2024年 3月31日 2024年 3月31日 (ユー・アイ通信)
入所者様のご希望に応える『叶えます』企画。今回は「すき焼きが食べたい」という声に応え、すき焼きを提供しました！アルミ鍋に用意したすき焼きは目の前で温め直し、熱々の状態で提供！多職種が協力してできるだけ食事形態を調整せずそのままの状態で召し上がって頂けるよう考えました。施設内はすき焼きの甘い香りが漂い皆さん良い表情で、お代わりも楽しんでいらっしゃいました。
2024年 3月30日 (ユー・アイ通信)
「おでん」のリクエストをいただき、たまご・さつま揚げ・はんぺん・大根・ちくわをご用意しました。お代わりでは温かいお好きな具を皆様の目の前で実演にて盛り付けて提供致しました。一番人気の具材は大根！どれもだしが染みていておいしかったと喜んで頂けました。